Catering Wolfs est situé à Berkel Enschot et est dirigé par Michiel van de Pas et son partenaire Mark Wolfs. De plus, ils disposent de quatre employés permanents et d’un pool de 20 à 25 employés flexibles.

La devise de Catering Wolfs est « Plaisir culinaire dans une atmosphère détendue, cela se faire à la maison ou chez un particulier. Tout pour faciliter la vie du client ».

Michiel van de Pas dit qu’en ce moment (pendant la crise du coronavirus), son plus grand défi est de survivre, de garder les clients satisfaits et de continuer à suivre toutes les directives. Grâce à leurs années d’expérience, ils savent comment bien gérer cela. Ils ont adapté la gamme afin d’atteindre leurs clients et de les garder satisfaits.

Pour Michiel van de Pas, être membre de la GROUP7 Professional Community signifie travailler ensemble dans le secteur, se mettre en position de force pour en ressortir plus forts ensemble. Michel ajoute : « Être membre de la Community a d’autres avantages : vous recevez une newsletter, des conseils, découvrez les nouvelles tendances et vous savez ce qui se passe sur le marché. Il est important que vous ne regardiez pas seulement votre entreprise de l’intérieur, mais aussi de l’extérieur. Cela vous donne un point de vue différent et des idées que vous pouvez intégrer, sinon vous saturez. » Les deux propriétaires sont membres de l’ancien Nederlands Kokspanel depuis 10 ans et sont maintenant membres de la Professional Community.

Michel termine par les mots suivants : « Continuez à faire ce que vous faites, surtout en cette période de coronavirus. Ne proposez pas d’autres solutions étranges. Vous avez développé votre entreprise comme vous l’entendiez et vous devez continuez dans ce sens à l’avenir ».