Dit jaar gingen we live met Online Gastvrij Sessie. We vonden het onwijs leuk om met jullie op deze manier een sessie te houden en willen jullie bedanken voor alle enthousiaste reacties. Ondanks dat we elkaar niet zagen, voelden we ons met jullie verbonden hierdoor.
Het thema dat deze keer centraal stond was Online Gastvrijheid, vernoemd naar de vakbeurs Gastvrij Rotterdam. Doordat de beurs voor 2020 is geannuleerd, missen we allemaal een mooi mogelijkheid om met (nieuwe) klanten in contact te komen. Hoe kan je dit nu opvangen met online? We gaven tijdens de sessie 3 praktische tips waar je direct mee aan de slag kan om je online gastvrijheid te verbeteren.
Wat verstaan wij onder online gastvrijheid?
“Online de optimale beleving creëren door de klant centraal te zetten en de verwachtingen te overtreffen.”
Je kan het ook customer experience, afgekort CX, of klantbeleving noemen. Het belangrijkste is dat de ervaring van de klant centraal staat. Wat de klant ervaart kun je in kaart brengen met customer journey mapping.
Niet zozeer wat je doet, máár hoe je het doet maakt het verschil. Je herkent het vast wel dat je de beste beleving krijgt offline als je ergens super ontvangen wordt of dat er iets gedaan wordt wat je niet had verwacht. Het zit meestal in de kleinste dingen, net dat beetje extra aandacht of die persoonlijke touch. Dat effect wil je ook online bereiken. Die glimlach op een gezicht als jouw (potentiële) klanten bij jou komen of dat nu op een beursstand of op je website.
3 tips om morgen aan de slag te gaan met het verbeteren van je online gastvrijheid
Bekijk hier nu de video waarin Carolien in 5 minuten je 3 praktische tips geeft.
Tip 1. Gebruik en hergebruik je content overal zodat de (potentiële) klant je online ziet.
Jouw klanten zijn op zoek naar inspiratie. 41% geeft aan nu op zoek te zijn, dit blijkt uit de resultaten van Het Nederlands Kokspanel onderzoek september 2020. Zorg dat je aanwezig bent waar je klant zich bevindt met content die aansluit op de behoefte van de klant Zet bijvoorbeeld Instagram in voor horeca professionals en Snackkoerier voor cafetariahouders. Lees in dit artikel meer over naar welke thema’s de klant op zoek en via welke middelen.
Tip 2. Maak het gemakkelijk om je product of dienst te proberen.
Als het niet gemakkelijk is, haakt je klant af. Jouw klanten willen voelen, proeven, ruiken. Deze mogelijkheid valt nu weg met beurzen en demonstraties die vrijwel niet plaatsvinden. We zien dat meer dan de helft van de respondenten verwacht om gratis een proefpakket aan te vragen bij de merkfabrikant. Lees hier meer hoe je online leads verzamelt door het aanbieden van proefpakketten.
Tip 3. Help je bestaande klanten
Door ze te ondersteunen met bijvoorbeeld POS materiaal. Vraag eens wat vaker te vragen hoe gaat het met je ? Kan ik nog ergens bij helpen? Uit ons onderzoek blijkt dat respondenten zich geholpen voelen de afgelopen periode doordat deze vraag aan ze gesteld werd.
Ben je enthousiast geworden over Online Gastvrijheid en wil je de gehele sessie terugkijken? Ga naar de opname van de sessie (45 minuten)
Tijdens de sessie gaven we onze visie op online gastvrijheid en de klantrelatie van de toekomst. We vertelden je – gebaseerd op ons onderzoek van Het Nederlands Kokspanel – wat er nu leeft binnen horeca, catering en fastservice. Samen met customer journey mapping vormt dit de basis voor een optimale digitale klantbeleving.