Voordat je een video gaat maken moet je nadenken over een aantal zaken. In dit artikel zullen we alle aspecten van het maken van een video bespreken.

De duur: 

Maak een video nooit langer dan anderhalve (1 ½) minuut. Houd het punctueel en zorg dat in die anderhalve minuut jouw boodschap zo volledig mogelijk wordt weergegeven.

De inhoud: 

Wat wil je laten zien in jouw video? Welke doelgroep wil je aanspreken? Wat vind die doelgroep belangrijk? Waarmee kan je die doelgroep triggeren?

Restaurant:

• Laat de chef kok spreken over zijn beste gerecht.
• Neem een kijkje in jouw zaak.
• Laat vaste klanten wat zeggen over jouw zaak.
• Laat zien welke gerechten gemaakt worden van streekproducten.
• Laat de manager vertellen wat het restaurant zo speciaal maakt

Cafetaria of snackbar:

• Laat zien welke producten je allemaal in je assortiment hebt.
• Laat de eigenaar spreken over wat de snackbar zo bijzonder maakt.
• Laat zien wat de nieuwste producten zijn in je assortiment.
• Laat de snackbar zien en welke maatregelen je hebt getroffen i.v.m. corona.
• Vertel iets over je bezorgservice (mits je die hebt).

Hotel:

• Laat je hotel van binnen zien, inclusief alle services.
• Laat klanten vertellen waarom ze graag in jouw hotel komen.
• Laat de F&B manager vertellen welke bijzondere gerechten worden geserveerd in het hotel.
• Laat de chef vertellen over een gerecht waar hij trots op is.
• Laat de persoon die roomservice doet iets vertellen over diensten.

Partycatering:

• Laat zien wat voor evenementen je organiseert.
• Laat zien hoe de buffet tafel wordt opgemaakt.
• Laat klanten spreken over jouw service tijdens een van hun evenementen.
• Laat de eigenaar of chefkok vertellen wat jouw catering bedrijf zo speciaal maakt.
• Laat zien hoe jullie dag eruit ziet met daarin alle activiteiten.

Afsluiting van de video:

Geef de afsluiting een persoonlijke touch. Zeker wanneer je de video’s ook wilt gaan gebruiken voor social media is dit erg belangrijk. Social media heeft niet voor niets ‘social’ – ‘media’, het gaat hierbij om het sociale aspect. Je zou kunnen denken aan een speciale boodschap van de chef of eigenaar aan jouw (potentiële) klanten.