Perfect Store Online
Waarom de Perfect Store Check?
We zien dat onze klanten in foodservice het merendeel van hun
omzet behalen via webshops van groothandels. Het is dus heel
belangrijk goed te worden gepresenteerd in die webshops. En
eigenlijk besteden veel producenten daar te weinig aandacht aan.
De Perfect Store Check kost je nu wat tijd, maar de komende jaren
betaalt het zich uit door betere verkoopresultaten.
Jouw producten in de webshops van je resellers optimaliseren
In deze gids:
Nemen we je mee door de belangrijkste punten van online
productpresentatie.
- Het belang van je productpagina
- Perfecte productnaam
- Productfoto’s
- Commerciële productomschrijvingen
- Eigenschappen, labels en keurmerken
- Het bieden van alternatieven
- Wettelijk verplichte informatie
Alle bovenstaande punten leiden tot de optimale
productpagina. Die laten we je aan het einde in een
voorbeeld zien.
Wist je dat
Volgens onderzoek van Salsify 69% van de
bezoekers die een webshoppagina verlaat, dat
doet vanwege het gebrek aan
productinformatie?
Het belang van je productpagina
Hoe lang blijft een bezoeker gemiddeld op
jouw productpagina?
Het antwoord ligt waarschijnlijk tussen de tien
en dertig seconden. Dat is te weinig om een
aankoop te doen, maar meer dan genoeg tijd
om jouw productpagina te beoordelen.
Het is dus van groot belang dat je binnen de
eerste tien seconden aan je bezoeker hebt
laten zien dat je een betrouwbare verkoper
bent die snapt wat zijn klant nodig heeft.
Daarvoor hebben we een aantal richtlijnen
opgesteld.
Perfecte productnaam
Voor van de vindbaarheid van je producten, zowel via externe zoekmachines als de interne zoekpagina van de webshop, is het belangrijk om creatieve invullingen van de productnaam achterwege te laten. Wees duidelijk! Een perfecte productnaam bestaat uit: . Vermijd verder het gebruik van afkortingen die verwarrend kunnen werken of een rommelige indruk geven. Afkortingen van gewichten of inhoudsmaten zijn algemeen bekend en kunnen wel gebruikt worden.
Niet: Cocacola 24x33cl
Niet: Coca-Cola Original 24 bl.
Wel: Coca-Cola Original Taste, tray 24 blikken x 33cl
Niet: VanGeloven Vleeskroketten doos 28 st.
Niet: Ad van Geloven vleescroquetten met 20% vlees, 28 X 100g
Wel: Ad van Geloven 20% Vleeskroketten doos 28 x 100g
Productfoto
Ook hier is het belangrijk om bij de basis te
beginnen. De eerst zichtbare afbeelding is een
close-up van het product met een neutrale, bij
voorkeur witte, achtergrond.
Voor snelle informatieoverdracht maak je een hero
afbeelding, waarin je de belangrijkste
eigenschappen (inhoud, merk) uitvergroot laat
zien en overbodige informatie weglaat. Als je
product of verpakking niet gelijk duidelijkheid
biedt, kun je informatieve balken toe te voegen
waarin je productcategorie, afmeting of inhoud
weergeeft.
Hoe unieker jouw product, hoe meer andere
beelden je kunt gebruiken om de bezoeker de
toepassingen van jouw product te tonen. Ook de
productvideo groeit in populariteit in foodcommerce,
je kunt daarmee eenvoudiger de
toepassingen van en de sfeer rondom jouw
product laten zien en het product daarmee
relevanter maken voor je bezoeker
Commerciële productomschrijving
De korte productomschrijving staat vrijwel
bovenaan en geeft in enkele zinnen aan wat jouw
product te bieden heeft voor de klant.
Let op: Verkopers willen unieke content en willen
daarom graag jouw omschrijving herschrijven.
Beoordeel dus of hun variant van jouw
productomschrijving de boodschap bevat die jij
wilt overbrengen. Dat kun je beoordelen door
specifieke woorden verplicht te stellen.
In het voorbeeld hieronder van Coca-Cola zijn
“meest favoriete frisdrank van de wereld”,
“natuurlijke aroma’s”, “plantenextracten” en
“ijskoud” duidelijk de producteigenschappen
waarop aangestuurd wordt.
Retailer:
Coca-Cola is de meest favoriete frisdrank van de wereld. Bewaar
Coca-Cola op een droge schone plaats uit de zon. Coca-Cola
smaakt ijskoud het lekkerst.
– frisdrank met plantenextracten
– natuurlijke aroma’s
– geen toevoegde conserveermiddelen
Groothandel 1:
Coca-Cola Regular, verfrissende frisdrank met plantenextracten en
natuurlijke aroma’s. Het bevat geen toegevoegde
conserveermiddelen. Het best ijskoud te serveren. Ook perfect te
gebruiken in cocktails en andere mixdrankjes.
Groothandel 2:
Coca-Cola is de meest favoriete frisdrank van de wereld. Het bevat
de originele Coca-Cola smaak, plantenextracten en natuurlijke
aroma’s.
Commerciële productomschrijving
In ongeveer 300 woorden geef je antwoord op alle
mogelijke vragen die een klant heeft over jouw
product. Deze uitgebreidere beschrijving wordt
voor je bezoeker pas relevant wanneer hij op je
productpagina blijft en een aankoop overweegt.
Het is dus niet aan te raden om deze lange tekst
direct te tonen, maar ergens lager in je
productpagina. Je kunt de bezoeker ook zelf laten
kiezen om deze tekst volledig weer te geven.
In de lange productomschrijving maak je een
belangrijke afweging. Je schrijft hem enerzijds om
je klant te informeren, maar vooral ook om
zoekmachines naar de pagina te laten verwijzen.
Schrijf deze tekst dan ook volgens de SEO
richtlijnen en verwerk populaire zoekwoorden in je
tekst.
Coca-Cola Original Taste is het iconische, heerlijke frisdrank met
prik voor op kantoor of onderweg. Koel af en vul uw energie aan
met dit bruisende, verfrissende blikje Coca-Cola Regular.
Coca-Cola is een begrip onder de frisdranken dat geschikt is voor
elk moment van de dag. Het oppeppende koolzuurhoudend drankje
is verpakt in een handig blikje, waardoor het makkelijk mee te
nemen is. Bovendien is deze frisdrank met colasmaak geschikt voor
automaten op kantoor of andere commerciële instellingen en zelfs
thuis. Het lichte blikje is gemaakt van recyclebaar materiaal.
- Koolzuurhoudende frisdrank met colasmaak
- Bevat alleen natuurlijke aroma’s
- Zonder toegevoegde conserveermiddelen
- Een frisse dorstlesser
- Geschikt voor automaten op kantoor of andere commerciële
instellingen - Zeer geschikt voor speciale gelegenheden, evenementen en
feesten - Geschikt voor vegetariërs en veganisten
- Inhoud per blik: 330 ml
Eigenschappen, labels, keurmerken
Is jouw product vegetarisch, biologisch, halal of
voldoet het aan keurmerken? Maak dit zo snel
mogelijk zichtbaar. De consument wordt immers
steeds bewuster en een keurmerk wat aansluit bij
zijn idealen houdt zijn aandacht vast.
Controleer dus ook of jouw producten goed binnen
de zoekresultaten en filters weergegeven worden.
Iemand die bewust zoekt naar een
producteigenschap die jouw product hem kan
bieden, mag jouw product zeker niet mislopen!
Het bieden van alternatieven
Een goede webshop heeft op elke productpagina
ruimte om alternatieve producten aan te bieden.
Denk hierbij aan upselling (verpakking met
grotere marge) en cross selling
(smaakalternatieven).
Je wilt in elk geval voorkomen dat jouw
concurrenten aanbevolen worden op jouw
productpagina’s. Dat doe je door zelf alternatieve
producten aan te leveren.
Op dit gebied is er regelmatig sprake van
belangenverstrengeling. Het kan zijn dat het voor
de groothandel of retailer wél interessant om Lays
chips naast Coca-Cola te plaatsen, omdat hij weet
dat de producten vaak samen gekocht worden. De
beperkte beschikbare plaatsen voor alternatieven
zullen dus altijd in overleg ingevuld moeten
worden.
Wettelijk verplichte productinformatie
Dan is er nog een flinke lijst met wettelijk
verplichte productinformatie.
Art. 14 Verordening (EU) Nr. 1169/2011: “Voor
voorverpakte levensmiddelen die “op afstand” te
koop worden aangeboden (b.v. via een webshop)
moet de verplichte voedselinformatie beschikbaar
zijn vóór het moment van aankoop. De verplichte
voedselinformatie moet ook beschikbaar zijn op
het materiaal ter ondersteuning van de verkoop
op afstand (b.v. de website van de webshop).”
Het enige wat je hiermee kunt en moet doen, is
het compleet en volledig aanbieden. De controle
op deze informatie wordt steeds strenger door de
digitalisering van de foodservice.
Voor het juist verspreiden van deze informatie
naar al uw leveranciers raden wij gebruik van een
productinformatiesysteem aan (PS in
Foodservice
Onder de verplichte productinformatie voor etikettering vallen (voor
zover relevant):
a. benaming van het levensmiddel;
b. lijst van ingrediënten;
c. allergenenetikettering;
d. kwantitatieve ingrediëntendeclaratie (KWID);
e. netto hoeveelheid;
f. houdbaarheidsdatum (is voor een webshop niet verplicht);
g. bijzondere bewaarvoorschriften en/of gebruiksvoorwaarden;
h. naam/handelsnaam en adres van verantwoordelijke exploitant;
i. land van oorsprong of plaats van herkomst;
j. gebruiksaanwijzing, als het levensmiddel moeilijk te gebruiken
is zonder gebruiksaanwijzing;
k. percentage alcohol voor dranken met meer dan 1,2% alcohol;
l. voedingswaardevermelding.
