Menu

Wist je dat bijna 60% van de horeca het kokstekort merkt in het bedrijf?

Geschreven door Claire Staal

In de horeca merkt 57% het kokstekort in het bedrijft.o.v. 40% in de catering. Deze grote aantallen zorgen voor een grote uitdaging binnen de horeca en catering. Met als resultaat dat 30% anders is gaan koken. Er wordt beter gelet op voedselverspilling. Ook worden er vaker convenience producten ingezet als oplossing. Voor deze producten zijn minder handelingen nodig per maaltijd. 

Wist je dat zelfs 23% hun bedrijfsvoering aangepast heeft vanwege het kokstekort in het bedrijf? Weten hoe zij dit gedaan hebben en welke stappen zij genomen hebben om het beste om te gaan met deze uitdaging, download dan onze whitepaper!

Geïnteresseerd in de resultaten? Vul hier uw gegevens in en ontvang per e-mail een link om de whitepaper te downloaden.

* Verplicht

Wil jij Food-commerce advies? Bel ons op 0348 – 72 40 90 of mail.
+

Voor een optimale gebruikservaring maken wij gebruik van cookies meer informatie

Om u een zo optimaal mogelijke ervaring te bieden maken wij gebruik van cookies, onder meer voor het gebruik van Google Analytics. Door gebruik te maken van onze website gaat u akkoord met het gebruik van deze cookies.

Sluiten