Avez-vous un compte professionnel sur les réseaux sociaux ? Très probablement. Une enquête menée au sein de la GROUP7 Professional Community (novembre 2023) montre que 88 % des entrepreneurs de l’horeca sont actifs sur les réseaux sociaux et publient régulièrement du contenu ou interagissent avec leur audience. Environ la moitié des entreprises le font chaque semaine.

Comment s’assurer que votre compte a un véritable impact ? Avec ces conseils pratiques, vous rendrez votre contenu plus efficace et augmenterez votre portée.

Conseils & astuces pour publier du contenu

1. Anticipez et préparez vos publications à l’avance

• Commencez à promouvoir vos événements et offres spéciales bien à l’avance, par exemple :
  Un dîner romantique pour la Saint-Valentin
  Un brunch spécial pour la fête des Mères
  Le lancement d’un nouveau menu saisonnier
• Instagram et Facebook privilégient de plus en plus les publications anticipées et répétées. Commencez donc à poster au moins 3 à 4 semaines à l’avance.

2. Misez sur la puissance de l’image et de la vidéo

• Réutilisez des visuels des années précédentes pour mettre en valeur l’ambiance et les plats.
  Créez du nouveau contenu en vidéo et en photo – montrez les coulisses, la préparation des plats et l’expérience client.
• Les Reels et vidéos courtes fonctionnent mieux que les simples photos. Utilisez Instagram Reels, TikTok et YouTube Shorts pour capter l’attention.

3. Soyez authentique et montrez votre personnalité

• Montrez ce qui fait la particularité de votre établissement ! Partagez des moments en coulisses, présentez votre équipe et mettez en avant l’atmosphère unique de votre restaurant ou café.

4. Planifiez vos publications à l’avance

• Utilisez des outils comme Meta Business Suite, Hootsuite ou Later pour programmer vos publications. Cela vous évitera du stress, surtout pendant les périodes chargées comme les fêtes.

5. Utilisez Instagram Stories & Highlights

• Archivez vos Stories importantes dans des Highlights avec des titres clairs comme « Menu », « Réservations » ou « Événements ».
• Ajoutez des liens dans vos Stories, par exemple vers votre système de réservation ou votre menu en ligne.

6. Répétez vos messages pour plus d’impact

• Répéter un message, tout en variant les visuels et les approches, permet de mieux capter l’attention.
  Exemple pour un menu de la Saint-Valentin :
  Post 1 : Une photo d’une table joliment dressée
  Post 2 : Une courte vidéo du chef préparant un plat spécial
  Post 3 : Une Story avec un appel à l’action : « Réservez votre table maintenant ! »

7. Augmentez votre visibilité grâce à l’interaction

• Invitez les personnes qui ont liké vos publications à suivre votre page.
• Répondez aux commentaires et posez des questions pour inciter à l’échange.
• Utilisez du contenu généré par les utilisateurs : demandez à vos clients de partager leurs photos avec un hashtag spécifique et republiez-les !