NBOV is de Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging, dé belangenorganisatie van de Nederlandse ambachtelijke bakker. Consumenten kopen steeds meer food online, de mooie producten van de ambachtelijke bakker moeten ook online te vinden zijn.
NBOV gaf ons de opdracht om samen met hen de bakkersbranche te motiveren en instrueren om op een succesvolle manier online te ondernemen.
Blijf niet achter, loop voorop
GROUP7 is daarom gestart met een focusgroep van diverse Nederlandse bakkers. Wat hebben bakkers nodig om succesvol online te ondernemen? Met de uitkomsten van dit onderzoek is een programma samengesteld, bestaande uit een webinar en diverse workshops. Tussentijds is er onderzoek gedaan naar de stand van zaken van online in de bakkersbranche.
Dit gehele programma wordt vanuit GROUP7 gecoördineerd onder verantwoordelijkheid van beleidsmedewerker Johan Weggeman van de NBOV. Op basis van de onderzoeken en ervaringen is een vervolgprogramma opgesteld.